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Il nostro albergo

Melissa

Nome scientifico: Melissa officinalis
Famiglia: Labiate (Lamiaceae)

La melissa vera, nota semplicemente come melissa, è una pianta appartenente alla famiglia delle labiate. Originaria delle regioni mediterranee orientali, in Italia si trova un po’ ovunque. La melissa è molto usata sia come erba per tisane e infusi sia come spezia. Le sue foglie contengono oli essenziali come citronellal, geranial, geraniol e neral, che le conferiscono il tipico aroma simile al limone.

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